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海南周刊 | 天南地北的“新博鳌人”:“来博鳌,我们选对了”

来源:互联网 作者:网络 发布时间:2023-03-27

侨见博鳌·新人

文\ 陈子仪

近年来,琼海的文旅产业、休闲体育产业、特色农业、会展业等快速发展,新业态催生了新项目,新项目引来了新人才。许多来自天南地北的“新博鳌人”在这里扎根奋斗、诗意栖居。他们积极投身自贸港建设的热潮,又很会享受休闲惬意的小镇生活。

“我们是追风的人”

博鳌海边的风很大,海浪拍打沙滩,椰林沙沙作响。来自北京的姑娘于力说:这是博鳌的“南风季”来了。

于力是博鳌一家名为“鲲鹏星球”的风筝冲浪主题餐厅的创始人,也是一个户外运动爱好者,尤其喜爱风筝冲浪。

于力去海边风筝冲浪。特约 蒙钟德 摄

风筝冲浪是一个近年来颇为流行、借风而行的水上运动项目。在成熟条件下,风筝冲浪爱好者可以借助风力和海浪跃至十几米甚至二十几米的高空,俯瞰蔚蓝的海面。

热爱风筝冲浪的于力称自己是“追风的人”,她曾前往多个国家的不同海湾进行风筝冲浪。2021年,受疫情影响,很多像她一样的风筝冲浪爱好者无法出国,大家便把目光投向了博鳌。

“可以说,博鳌是目前国内最佳的风筝冲浪地点。”于力告诉,每年3月至10月,博鳌迎来“南风季”,风力充足且稳定。

而吸引风筝冲浪爱好者到博鳌的不只有风。博鳌位于三江入,玉带滩将江河与海自然隔开,一边是波涛汹涌的大海,一边是平缓开阔的江河水面,一动一静,为风筝冲浪爱好者提供了丰富的冲浪地形。“飞到天上时,美丽的海岸线尽收眼底。”于力说。

博鳌玉带滩。 袁琛 摄

2021年,于力萌生了一个想法——能否为这群集结于博鳌的风筝冲浪爱好者搭建一个冲浪平台?认真考虑后,她在博鳌创立了“鲲鹏星球”。如今,这家餐厅不仅聚集了来自全国各地的风筝冲浪爱好者,也吸引不少国外风筝冲浪爱好者到访。

细心的于力发现,国外的风筝冲浪爱好者大多吃不惯博鳌当地的美食,于是她开始尝试烹制西餐。她买了一台用于烤制披萨的窑炉,并从北京请来了制作披萨的师傅,正式推出西餐。在店里,顾客不仅可以品尝意大利传统的薄底披萨,还能体验手工制作披萨。于力还建起了“海的书房”,搜集各类关于大海的书籍。她说,在等风来的日子里,风筝冲浪爱好者可以在书房里看书喝茶,度过一段悠闲时光。